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氣調庫儲存葡萄的方法是怎樣的呢?
- 2021-04-15-

  現階段,運用氣調庫技術性貯藏食品的設施有很多,他們能夠貯藏的蔬菜水果品種也是許多。葡萄是咱們平常生活中很了解的1種新鮮水果,它由于薄皮軟嫩,含水率很高,因此在運送的過程中極易產生各種各樣破壞狀況,十分不益于它的存放。那麼,對于煙臺氣調庫貯存葡萄的方式是什么樣的呢?

  1、將葡萄在-2~0攝氏度下急冷,急冷期內運用1-甲基環丙烯(1-MCP)密閉式蒸熏解決。

  2、將葡萄在-2~0攝氏度下運用短波紫外線照射解決。

  3、將葡萄在-2~0攝氏度下運用臭氧殺菌蒸熏解決。

  4、臭氧殺菌蒸熏解決后,待環鏡中的臭氧濃度降為0Mg/L后,將葡萄分袋封裝并裝入保鮮劑,-2~0攝氏度下上氣調庫貯藏。

  上述便是對于煙臺氣調庫貯存葡萄的方式講解,這般才能夠保障設施實現高質量的貯存作用,為咱們產生大量的使用的價值。


煙臺氣調庫

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