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保鮮冷庫與氣調庫的差別簡介
- 2021-05-14-

  對保鮮冷庫與煙臺氣調庫,大家并非非常了解的,可是這兩大類存儲方法早已在許多地域得到廣泛運用了,他們都能長期性儲存食物并確保食品的口味質量。下邊具體來認識一下通常保鮮冷庫與氣調庫的差別。

  1、一般煙臺氣調庫貯藏比通常冷藏能延長貯藏期0.5-1倍;氣調庫內貯藏的蔬菜水果,出庫后先從“待機”情況“清醒”,這使蔬菜水果出入庫后新鮮期(市場銷售貨架期)能延長21~28天,是通常冷藏庫的3~4倍。

  2、設施不一樣:提升了制氮設備、空氣壓縮機、二氧化碳產生器及O2、乙烯脫除機等設施。

  3、存儲方法不一樣:選用整存整去的方法。也就是一次性地儲放,交貨時也一次性地交貨。反復出入貨,汽體走光了后冷藏實際效果大幅度降低。

  4、冷藏庫較為差別:通常較為大,因此標價較高,中小型保鮮冷庫制成氣調庫很劃不來,通常都做成群結隊的方式。

  5、冷藏庫密封性規定不一樣:因為庫位的汽體成份構成與戶外大大的不一樣,因此氣調庫密閉式規定高。

  6、冷藏庫標價不一樣:因為設施成本費,因此氣調冷庫工程造價高,另外收入也很豐厚。

  上述便是通常保鮮冷庫與煙臺氣調庫在貯藏時間、設施、存儲方法、較為、密封性規定、標價等領域的差別介紹。兩者都能在長期內,很大程度地保證某些農副產品固有的質量和新鮮程度。


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